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7,90 €

Hausdressing, 500 ml

Rapsöl, Wasser, Essig, Kräuter, Zucker, Senf, Salz, Knoblauch, Gewürze, modifizierte Maisstärke

(Grundpreis 15,80 Euro / Liter) zzgl. Versandkosten*
Kühl und trocken aufbewahren.

4,90 €

Kräuterbutter, 100 g

Butter, Zwiebel, Kräuter, Knoblauch, Salz, Zitrone, Gewürze, Schabziger

(Grundpreis 4,50 € / 100 g) zzgl. Versandkosten*
Kühl und trocken aufbewahren.

4,90 €

Fleischgewürz, 120 g

Meersalz, Zwiebel, Rosmarin, Thymian, Majoran, Bohnenkraut, Salbei, Szechuan Pfeffer, Liebstöckel, Schabziger Klee

(Grundpreis 3,75 € / 100 g) zzgl. Versandkosten*
Kühl und trocken aufbewahren.

4,90 €

Fischgewürz, 100 g

Meersalz, Orangenschale, Minze, Zwiebel, Koriander, Basilikum, Dill, Zitronenschale, Fenchel, Sellerie, Wacholder, Liebstöckel, Majoran, Salbei

(Grundpreis 4,90 € / 100 g) zzgl. Versandkosten*
Kühl und trocken aufbewahren.

8,90 €

Rosmarinessenz, 200 ml

Wasser, Weisswein, Zucker, Rosmarin

(Grundpreis 44,50 € / Liter) zzgl. Versandkosten*
Kühl und trocken aufbewahren.

8,90 €

KIRSCHESSENZ, 200 ml

Kirsch, Zimt, Sternanis, Vanille, Kardamom, Orangen

(Grundpreis 44,50 € / Liter) zzgl. Versandkosten*
Kühl und trocken aufbewahren.

5,90 €

TOMATENSAUCE, 350 ml

Tomate, Karotte, Lauch, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter

(16,86 Euro / Liter) zzgl. Versandkosten*
Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Über Simon Metzler Über Simon Metzler

Hinter den Produkten aus Simons Manufaktur steht Simon Metzler, Inhaber vom Hotel Restaurant Bürgerbräu in Überlingen am Bodensee und Koch aus Leidenschaft. Seine Karriere hat mehr als nur ein Highlight vorzuweisen. Nach der Ausbildung zum Koch in den Meersburger 3 Stuben von Stefan Marquard war klar, dass Simon sich der Gourmet-Küche verschrieben hatte. Seine Experimentierfreude führte ihn 2002 in den gehobenen Catering Bereich. Ob unterwegs mit einer Filmcrew oder als Tourneekoch für „Die Toten Hosen“ und „Die Ärzte“ - für Kreativität und Flexibilität gab es kaum eine bessere Schule. Nach einem intensiven Jahr im Szene-Restaurant Lola in Berlin fand Simon den Weg zurück ins heimatliche Überlingen. Seit 2010 leitet er dort den vormals elterlichen Betrieb und verwirklicht sich Tag für Tag als Küchenchef.

Frisch aus der Küche Frisch aus der Küche

Gourmet bleibt Gourmet, egal ob auf dem Teller oder in Flaschen und Dosen abgefüllt!

In der Küche von Simon Metzler entsteht Kochkunst zwischen Hardcore und echten Könnern. Mit höchsten Ansprüchen an sich und sein Team, legt er viel Wert auf die Verwendung regionaler und hochwertiger Lebensmittel. Unangepasst und detailversessen macht er das, was er am besten kann: Seine Ideen in kulinarische Erlebnisse übersetzen. Lassen Sie es sich schmecken und probieren Sie die Produkte von Simons Manufaktur!

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Bestellen Sie jetzt unsere Produkte einfach und schnell. Gerne stellen wir Ihnen nach Absprache auch große Mengen oder Ihr individuelles Geschenkset zusammen. Hochwertig und regional werden unsere Kreationen mit Passion zubereitet und bringen Ihnen ein Stück Bürgerbräu nach Hause. Jetzt Favoriten aussuchen, unkompliziert bestellen, per Pay Pal bezahlen und Ihre Lieferung per DHL erhalten: So viel Spaß kann Genuss machen!

Hausdressing
7,90 €

Hausdressing
500 ml

(Grundpreis 15,80 Euro / Liter) zzgl. Versandkosten*
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Kräuterbutter
4,90 €

Kräuterbutter
100 g

(Grundpreis 4,50 € / 100 g) zzgl. Versandkosten*
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Fleischgewürz
4,90 €

Fleischgewürz
120 g

(Grundpreis 3,75 € / 100 g) zzgl. Versandkosten*
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Fischgewürz
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Fischgewürz
100 g

(Grundpreis 4,90 € / 100 g) zzgl. Versandkosten*
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Rosmarinessenz
8,90 €

Rosmarinessenz
200 ml

(Grundpreis 44,50 € / Liter) zzgl. Versandkosten*
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KIRSCHESSENZ
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KIRSCHESSENZ
200 ml

(Grundpreis 44,50 € / Liter) zzgl. Versandkosten*
Kühl und trocken aufbewahren.

TOMATENSAUCE
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TOMATENSAUCE
350 ml

(16,86 Euro / Liter) zzgl. Versandkosten*
Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Futtersack
4,90 €

Futtersack

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